Parmi les activité pédagogiques, on peut citer : le rôle écologique des haies, le rôle de l'homme dans la constitution des paysages, l'étude des petits fruits de l'automne ...

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la forêt de la Genête - les dunes de la Truchère - le bocage bressan - la pelouse du Crâ - l'étang Fouget - la vieille Seille - le parc du Centre EDEN